Saraton xavfi: sharbatlar va bolalar ko'zoynaklaridagi benzin



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sabzi sharbatlari va bolalar ko'zoynaklaridagi zaharli benzolni o'z ichiga oladi

Sabzi sharbatlarida NDR "Markt" jurnali tomonidan tergov o'tkazildi. Zaharlangan bolalar idishlarida va "Sanostol" ozuqaviy qo'shimchasida zaharli benzol aniqlandi. Aprel oyida iste'molchilar jurnalining tekshiruvi allaqachon alkogolsiz ichimliklardagi kanserogen moddani ko'rsatgan edi.

Bolalar ovqatlanishidagi zararli modda 2005 yildan beri Federal Xatarlarni baholash instituti (BfR) oziq-ovqat mahsulotlarida benzol borligi to'g'risida ogohlantirmoqda. Oziq-ovqat sanoati ko'pincha benzoy kislotasini (E 210) konservant sifatida, ayniqsa kislotali ovqatlar uchun ishlatadi. "Markt" ma'lumotiga ko'ra, benzoy kislotasining tuz shakli bo'lgan natriy benzoat, shuningdek qizdirilgan sabzi mahsulotlarida ham mavjud.

Benzol o'zining hujayralariga zarar etkazishi va saratonga olib keladigan ta'sirlari bilan mashhur. Hozircha rasmiylar ichimlik suvi uchun faqat chegara belgilab qo'yishdi. Hozircha bolalar idishlaridan olingan sharbatlar va oziq-ovqat haqida hech qanday ma'lumot yo'q, garchi eng kichik miqdori ham xavfli bo'lishi mumkin. "Benzol kanserojenik birikma ekanligi isbotlangan, bu hatto juda past konsentratsiyalarda ham saratonni keltirib chiqarishi mumkin, masalan, leykemiya. Minimallashtirish qoidasi chegara qiymatiga ega bo'lmagan, tolerantlik qiymatiga ega bo'lmagan moddalarga nisbatan qo'llaniladi", deb ogohlantiradi toksikolog Doktor. Hermann Kruse. Bir litr uchun bitta mikrogramm chegarasi ichimlik suviga taalluqlidir.

Benzol nafaqat konservant natriy benzoat tomonidan yaratiladi. Benzin tez-tez isitiladigan sabzi mahsulotlarida uchraydi: bu Schneekoppe sabzi sharbatida va HIPP-ning "organik suvi toza sabzi" da, shuningdek ettita turli xil ishlab chiqaruvchilarning bolalar sabzi pyuresida topilgan. Sababi: Sabzi sharbati va sabzi pyuresi sanoatda qizdiriladi. Benzol sabzi prekursorlaridan hosil bo'ladi. Yopiq tomirlarda isitilganligi sababli, u qochib qutula olmaydi. Sovutgandan so'ng, u ovqatda qoladi. (fr)

Rasm: Helene Souza / pixelio.de

Muallif va manbalar haqida ma'lumot


Video: 15 DAQIQADA YUZNI OQARTIRISH VA YOSHARTIRISH TABIY USULDA!


Oldingi Maqola

Germaniya shimolida kasalliklarga qaraganda ko'proq

Keyingi Maqola

50 yoshdan oshgan bemorlar uchun shlaklarga qarshi emlash