Laktoza intoleransi: bodom va hindiston yong'og'i suti



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Agar siz laktoza toqat qilmasangiz, sutga bodom yoki hindiston yong'og'idan o'ting

Hozirda laktoza intoleransi bo'lgan odamlar uchun hayvonlar sutiga turli xil alternativalar mavjud. Soya suti, ayniqsa mashhur almashtiriladigan ichimlik hisoblanadi. Germaniya Vegeterianlar Uyushmasi sut shakariga toqat qilmaydigan yoki hayvonot mahsulotisiz iste'mol qiladiganlar uchun qo'shimcha maslahatlarga ega.

Hozirda bodom, hindiston yong'og'i va yalpiz suti to'g'risida deyarli hech narsa ma'lum emas, ammo bugungi kunda ko'pgina kafelarda an'anaviy sut o'rniga kappuchino va soya suti qo'shilgan bo'lsa-da, bodom, hindiston yong'og'i yoki yormadan tayyorlangan sut kabi boshqa mahsulotlar kam ma'lum.

Germaniya Vegetarian Federatsiyasining ma'lumotlariga ko'ra, soya suti hayvonlarning suti uchun mos alternativa hisoblanadi, chunki uni qaymoq yoki yogurtga qayta ishlash ham mumkin. Bundan tashqari, soya sutida ko'plab proteinlar va oz miqdordagi yog 'va xolesterin mavjud. Vegan va vegetarianlar ko'pincha tofu kabi boshqa soya mahsulotlarini iste'mol qilishadi.

Sutdan tayyorlangan don, masalan, jo'xori, javdar, einkorn, guruch yoki ziravorlar kiradi. Vegeterianlar uyushmasi ma'lumotlariga ko'ra, don sutida sigir suti kabi ko'plab minerallar va vitaminlar mavjud va ishlab chiqarish uchun ekologik toza. Biroq, Dortmund Allergiyaga moyil bolalarni ovqatlantirish bo'yicha ilmiy-tadqiqot instituti, Pediatriya bo'yicha ovqatlanish komissiyasi va Bolalarni ovqatlantirish bo'yicha ilmiy-tadqiqot instituti chaqaloqlar va o'spirinlarni sut suti bilan boqish to'g'risida aniq ogohlantiradi, chunki unda kaltsiy, yuqori sifatli oqsillar va ba'zi vitaminlar mavjud. Bolalarda etishmovchilik alomatlari sutli dietadan olinishi mumkin.

Hindiston yong'og'i suti hayvonlar sutiga alternativa hisoblanadi. Biroq, u yog'da juda yuqori va asosan shirinliklar va guruch idishlari uchun ishlatiladi. Vegeterianlar uyushmasi ma'lumotlariga ko'ra, bodom suti suyuq marzipanga o'xshaydi. Ishlab chiqarish juda sodda: ilgari yuvilgan va tozalangan shishgan bodomni suv bilan pyure qiling. Bodom yog'i ham mos keladi. Bodom suti allaqachon Sitsiliyada odatiy ichimlik bo'lib kelgan. Hozircha Germaniyada u kamroq tanilgan. (ag)

Laktoza haqida ham o'qing:
Agar siz laktoza sabr qilmasangiz, laktoza bo'lmagan sut iching
Sigir sutiga allergiya 4 haftadan keyin chaqaloqlarda paydo bo'ladi
Laktoza intoleransi qorin og'rig'i va shishiradi

Rasm: Lupo / pixelio.de

Muallif va manbalar haqida ma'lumot



Video: Gluten u0026 Egg Free Home Made Bread


Oldingi Maqola

Germaniya shimolida kasalliklarga qaraganda ko'proq

Keyingi Maqola

50 yoshdan oshgan bemorlar uchun shlaklarga qarshi emlash